Вина Тенерифе завоевали 25 наград на десятом международном конкурсе экстремального виноделия Cervim 2021, прошедшем в прошлом месяце в долине Аоста (Италия). В конкурсной программе приняли участие около тысячи вин из Испании, Италии, Франции, Чили, Канады и других стран.
Cervim (Centro de Investigación, Estudio y Valorización de la Viticultura de Montaña) — международная организация и исследовательский центр так называемого героического виноделия, которое ведется в экстремальных условиях, на небольших участках земли, островах и крутых горных склонах.
Вина Тенерифе завоевали две Большие золотые медали из 18, присужденных в этой категории, 22 золотые медали и одну серебряную медаль, что в общей сложности составляет 25 наград, которые поделили между собой шесть виноделен острова.
Большую золотую медаль получили сладкое белое вино Ainhoa Dulce 2017, производства Bodegas Balcón de La Laguna, DOP Islas Canarias, и сухое белое вино Brumas de Ayosa Blanco Seco 2020, производства SAT Viticultores Comarca de Güímar, Арафо, DOP Valle de Güímar.
"Это выдающееся признание для небольшой территории, чьи винодельни тем не менее обладают большой индивидуальностью", — отметил глава Департамента сельского хозяйства, животноводства и рыболовства Тенерифе Хавьер Паррилья.
Источник новости и фото: eldia.es
